Uirou
Une douceur traditionnelle et authentique d'Aoshima
À propos de Uirou
Uirou (ういろう, Uirou) est une spécialité sucrée de Miyazaki, pleine de simplicité et d'authenticité.
Ce délice remonte à 1877 (ère Meiji), lorsque Sato Suzuki (1849-1922), une aubergiste de la région d'Orihazu, a commencé à le vendre aux visiteurs du sanctuaire d'Aoshima. Fabriqué principalement à partir de riz non gluant, agrémenté de sucre blanc et de sucre brun, et simplement cuit à la vapeur, il reflète le goût pur et traditionnel de la région de Hyuga, à Miyazaki.
Sans aucun additif, la préparation est soigneusement stérilisée par chauffage sous vide, garantissant une qualité exceptionnelle. Toujours apprécié aujourd'hui, Uirou est un souvenir nostalgique et un symbole emblématique de Miyazaki.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Miyazaki
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Requête de catégorie
Recommended
-
![Yuzu Maki]()
Yuzu Maki
Gunma / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Kanpachi]()
Kanpachi
Kagoshima / >Plats de fruits de mer -
![Rouleaux de Poisson Sabre]()
Rouleaux de Poisson Sabre
Ehime / >Plats de fruits de mer -
![Bol de riz aux crevettes blanches]()
Bol de riz aux crevettes blanches
Toyama / >Plats de fruits de mer -
![Yangome]()
Yangome
CHIBA / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Yudofu Onsen d'Ureshino]()
Yudofu Onsen d'Ureshino
Saga / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Riz aux huîtres]()
Riz aux huîtres
Mie / >Comté de Donburi -
![Negiyaki]()
Negiyaki
Osaka / >Okonomiyaki/Takoyaki
