Takomeshi depuis Mihara

À propos de Takomeshi depuis Mihara

La ville de Mihara, dans la préfecture d'Hiroshima, est également une zone où de nombreuses îles sont densément peuplées, et il existe un environnement où les poulpes peuvent facilement se développer, tels que les courants de marée et les zones rocheuses, et est connue pour être une célèbre zone de production de poulpes.
Le takomeshi est un riz cuit préparé avec du poulpe fraîchement pêché par les pêcheurs. Il s'agissait autrefois d'un repas de pêcheur consommé sur un bateau, mais c'est maintenant l'une des spécialités de la ville de Mihara.
Vous pouvez profiter d'une texture moelleuse, et elle a la réputation d'être délicieuse.

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