Chiraga
Un mets emblématique d'Okinawa avec un aspect saisissant et un goût addictif
À propos de Chiraga
Le Chiraga (チラガー, Chiraga) est l'une des spécialités traditionnelles d'Okinawa, où les plats à base de porc sont très répandus.
En dialecte d'Okinawa, "Chiraga" désigne la peau du visage. Ce plat se distingue par une texture croquante et une saveur grillée irrésistible. Une fois goûté, il devient un incontournable pour les amateurs de cuisine d'Okinawa.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Okinawa
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Requête de catégorie
Recommended
-
![Gokase Yamame]()
Gokase Yamame
Miyazaki / >Plats de fruits de mer -
![Ramen Sanuki]()
Ramen Sanuki
Kagawa / >Ramen -
![Soupe Jappa]()
Soupe Jappa
Aomori / >Plats chauds -
![Soba avec Aubergines Frites et Radis Blanc Râpé]()
Soba avec Aubergines Frites et Radis Blanc Râpé
Yamagata / >Soba, udon, nouilles -
![Curry Gratin de Mojiko]()
Curry Gratin de Mojiko
Fukuoka / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Urumeiwashi séché entier]()
Urumeiwashi séché entier
Yamaguchi / >Plats de fruits de mer -
![Desserts à la Mangue]()
Desserts à la Mangue
Kagoshima / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Yama no Imo Nabe]()
Yama no Imo Nabe
Akita / >Plats chauds
