Chiraga
Un mets emblématique d'Okinawa avec un aspect saisissant et un goût addictif

À propos de Chiraga
Le Chiraga (チラガー, Chiraga) est l'une des spécialités traditionnelles d'Okinawa, où les plats à base de porc sont très répandus.
En dialecte d'Okinawa, "Chiraga" désigne la peau du visage. Ce plat se distingue par une texture croquante et une saveur grillée irrésistible. Une fois goûté, il devient un incontournable pour les amateurs de cuisine d'Okinawa.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Okinawa
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Requête de catégorie
Recommended
-
Tempura de Pousse de Bambou Salée
CHIBA / >Tempura, aliments frits -
Hiruzen Okowa
Okayama / >Comté de Donburi -
Fukutaro
Shizuoka / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Cuisine de Calmar Luciole
Toyama / >Plats de fruits de mer -
Plats cuits sur pierre chaude
Nagasaki / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Gokase Yamame
Miyazaki / >Plats de fruits de mer -
Nanbu Senbei
Aomori / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Himokawa Udon
Gunma / >Soba, udon, nouilles