Chiraga
Un mets emblématique d'Okinawa avec un aspect saisissant et un goût addictif
À propos de Chiraga
Le Chiraga (チラガー, Chiraga) est l'une des spécialités traditionnelles d'Okinawa, où les plats à base de porc sont très répandus.
En dialecte d'Okinawa, "Chiraga" désigne la peau du visage. Ce plat se distingue par une texture croquante et une saveur grillée irrésistible. Une fois goûté, il devient un incontournable pour les amateurs de cuisine d'Okinawa.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Okinawa
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Requête de catégorie
Recommended
-
![Tonkatsu Miso]()
Tonkatsu Miso
Aichi / >Plats de viande -
![Shimotsukare]()
Shimotsukare
Tochigi / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Hana Zushi]()
Hana Zushi
Akita / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Mentaiko de Hakata]()
Mentaiko de Hakata
Fukuoka / >Plats de fruits de mer -
![Chanko Nabe]()
Chanko Nabe
TOKYO / >Plats chauds -
![Daurade grillée]()
Daurade grillée
Yamagata / >Plats de fruits de mer -
![Gomadashi Udon]()
Gomadashi Udon
Oita / >Soba, udon, nouilles -
![Soupe d'Irabu]()
Soupe d'Irabu
Okinawa / >Cuisine locale/gastronomie locale
