Yoshida udon
Les nouilles Udon sur la gorge sont le meilleur délice imparable !
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Le « curry de cerf » est un plat de spécialité du lac Motosu et du lac Shoji. Il a un...
Pétrissez bien la farine, étirez-la, coupez-la en carrés et pincez les deux coins adj...
Yamanashi était autrefois une escalade populaire du mont. Fuji en raison des conditio...
La région d'Ibuki est considérée comme le berceau de la culture japonaise du soba. El...
L'udon Noppei est un udon à base d'ingrédients tels que des champignons yuba et shiit...
L'udon Kamatama est l'un des menus de Sanuki udon. C'est un type d'udon qui se mange ...
Il s'agit d'un yakimanju à base de « pâte de haricots rouges » dans une pâte moelleus...
Il semblerait que ce nom vienne de l'apparence de manger « couper et mettre dedans, c...
Originaire de Shimonoseki, dans la préfecture de Yamaguchi, le Kawara soba est un pla...