Plats régionaux de la région Ibaraki
Anki aussi
Dans la zone côtière d'Ibaraki, le nabe de lotte est une spécialité, mais toutes les parties de la lotte sont de bonne qualité, de sorte qu'il n'y a pas d'au...
Kinbai violet
Kairakuen à Mito, qui est l'un des trois jardins les plus célèbres du Japon, est célèbre pour ses fleurs de prunier, avec 3000 prunes d'environ 100 variétés ...
Ramen d'endurance
Un ramen local né à Ibaraki dans les années 50 Showa. C'est un ramen avec beaucoup de pâte de haricots à la sauce soja sucrée et épicée sur des nouilles épai...
Hitachi Aki Soba
La région nord de la préfecture d'Ibaraki convient à la culture du soba en raison de la taille de l'aire de répartition quotidienne et du bon drainage, etc.,...
Moi aussi, je le veux
La préfecture d'Ibaraki produit la patate douce séchée numéro un au Japon. Il semblerait que 90 % de la production totale provienne de la préfecture d'Ibarak...
Carpe à Ibaraki
Il existe de nombreux plats de carpe dans la préfecture d'Ibaraki, et vous pouvez déguster différents types tels que des sashimis de carpe, des sushis et des...
Konnyaku sashimi fait main
La région d'Okukuji, dans la préfecture d'Ibaraki, est populaire depuis l'Antiquité et serait le lieu de naissance du konnyaku. Ceci est dérivé du fait que N...
Yakitori Shamo Okukuji
Le shamo Okukuji est un poulet élevé dans la région montagneuse entourée par la grande nature d'Okukuji, dans la partie nord de la préfecture d'Ibaraki. Sha...