Wir stellen Ihnen die 10 besten Lokalspezialitäten aus der Region Fukuoka vor.

Fukuoka

Wir stellen Ihnen die 10 besten Lokalspezialitäten aus der Region Fukuoka vor.
Wenn Sie die Region Fukuoka besuchen, sollten Sie unbedingt die köstlichen lokalen Spezialitäten vor Ort probieren.

No.1
Mizutaki
Mizutaki
Perfekt für Schönheit mit viel Kollagen

Unter den vielen Hakata-Spezialitäten sollten Sie Mizutaki probieren, ein traditionelles Gericht mit einer mehr als 100-jährigen Geschichte. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um ein Hot-Pot...

No.2
Hakata-Ramen
Hakata-Ramen
Fukuokas berühmte „Hakata-Ramen“

Apropos Ramen in Fukuoka, dem Geburtsort von Tonkotsu-Ramen, kann man „Hakata-Ramen“ sagen. Es besteht aus einer milchig weißen Suppe, die hauptsächlich aus Schweineknochen und ultrafeinen Nudeln b...

No.3
Nagahama-Ramen
Nagahama-Ramen
Sobald Sie Schweineknochensuppe mit einem reichen Geschmack gegessen haben, werden Sie süchtig danach sein

Apropos Fukuoka: Hakata Ramen ist berühmt, aber Nagahama-Ramen sind auch eine von Fukuokas Spezialitäten. Nagahama-Ramen zeichnen sich durch seine dicke, reichhaltige Tonkotsu-Suppe und dünne Nude...

No.4
Chimaki
Chimaki
Die zähe Textur und die rumpelnden Zutaten machen süchtig!

Chimaki vom chinesischen Restaurant „Dim Sum Sekai“ ist eine Spezialität von Hakata Nakasu. Der Geschmack, den jeder Hakatakko mindestens einmal probiert hat, wird sogar als Souvenir geschätzt. Der...

No.5
Motsunabe
Motsunabe
„Motsunabe“, das als lokales Gericht von Fukuoka gilt

„Motsunabe“, das als lokales Gericht von Fukuoka bekannt ist, soll seine Wurzeln darin haben, Motsu (Hormone) und Lauch in einem Aluminiumtopf zu kochen und sie mit Sojasauce zu essen. Was für Mot...

No.6
Kurume-Ramen
Kurume-Ramen
Der Geburtsort von Kyushu tonkotsu! „Kurume-Ramen“

Kyushu Tonkotsu Ramen, das eine trübe Suppe enthält, die durch langes Kochen von Schweineknochen und geraden Nudeln hergestellt wird, ist heute ein beliebter Ramen, der nicht nur in Kyushu, sondern...

No.7
Okyuto
Okyuto
Ein nostalgischer Geschmack und Textur. Auch auf Diät

„Okyuto“, das seinen Ursprung in Fukuoka hat, ist seit der Antike bei den einheimischen Fukuoka als Grundnahrungsmittel beliebt und ein unverzichtbarer Bestandteil für das Frühstück. Es sieht aus ...

No.8
Hakata mentaiko
Hakata mentaiko
Das Souvenir Nummer eins aus der Präfektur Fukuoka ist „Mentaiko“

Hakata mentaiko, eines der repräsentativen Souvenirs von Fukuoka, wird durch Fermentieren von Zander-Pollock-Eierstöcken mit Salz, Sesam und Knoblauch hergestellt. Mit seiner exquisiten Süße und W...

No.9
Stachelige Garnelen
Stachelige Garnelen
Sein Körper soll dem stacheligen Hummer überlegen sein! Phantomgarnelen mit einzigartigem Aussehen

Stachelige Garnelen sollen Phantomgarnelen sein. Wie der Name schon sagt, zeichnet es sich durch eine einzigartige Form aus, in der sich der Kopf wie ein Fächer ausbreitet. Aus dem flachen Aussehe...

No.10
Hakata zoni
Hakata zoni
Fukuokas lokaler Geschmack „Hakata zoni“

Zoni ist für die Neujahrsfeiertage unverzichtbar, aber Hakata Zoni wird hauptsächlich in Fukuoka City und Hakata gegessen. Als Merkmal von Hakata Zoni werden Gelbschwanz und Marumochi zu Suppenbrü...