Tintenfisch-Gerichte
Zutaten mit allen fünf Geschmacksrichtungen wie Süße, Säure, Shio, Umami und BitterkeitTintenfisch-Gerichte Einleitung
Seekalfisch ist ein mineralreiches Meeresprodukt des Meeres, das aufgrund seines Aussehens „Meeresananas“ genannt wird. Das Produktionsvolumen in der Präfektur Miyagi ist mit etwa 80% die Nummer eins in Japan. Es ist eine der Köstlichkeiten der Präfektur Es ist neben Glykogen reich an Nährstoffen und eine der Delikatessen der Präfektur Miyagi, wo Sie den Duft des Meeres und die fünf Geschmäcker fest spüren können. Neben Sashimi und Essiggerichten können Sie Miyagis neue Spezialitäten wie Miyagis „Sea Squirt Heaven“ und „Sea Squirt Tang“ genießen.
Andere Informationen
- NameTintenfisch-Gerichte
- Bezirk Miyagi
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
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Kochtyp
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