Kurumafu
Probieren Sie es als Fleischersatz! Reduzieren Sie die Kalorien!
Über Kurumafu
Kurumafu (車麩), ein traditionelles Gericht aus Niigata, wird seit langem als „Hausmannskost“ geschätzt. Es wird aus Weizenmehl hergestellt und enthält keinerlei Zusatzstoffe. Dank seiner leichten Verdaulichkeit ist es ideal für Babynahrung oder ältere Menschen geeignet. Es gibt auch Varianten wie das Manjūfu mit einzigartigen Formen, das farblich ansprechende Ararefu und das geschmackvolle, geschmeidige Agefu.
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Regionale Gerichte aus der Region NIIGATA
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
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