Hoto
Apropos lokale Küche in der Präfektur Yamanashi: Sie dürfen ein Foto nicht verpassen!
Über Hoto
Das lokale Gericht der Präfektur Yamanashi ist „Foto“. Es ist ein einfaches Gericht, bei dem Zutaten wie Kürbis, Kartoffeln, Pilze, Gemüse der Saison und Fleisch zu mit Mehl gekneteten und in Misobrühe gekochten flachen Nudeln hinzugefügt werden. Es ist nahrhaft und wärmt Ihren Körper, daher schmeckt es besonders in kalten Wintern.
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