Matsusaka-Rind
Genießen Sie ein Stück zartschmelzendes Matsusaka-Rind-Steak!
Über Matsusaka-Rind
Matsusaka-Rind (松阪牛, Matsusaka-gyu) ist eine berühmte Marke von Wagyu-Rindfleisch, die für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt ist.
Diese schwarzhaarigen Wagyu-Rinder zeichnen sich durch einen besonders hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren aus, wodurch das Fett bei niedrigen Temperaturen schmilzt und der Geschmack hervorgehoben wird. Darüber hinaus entfaltet das fein marmorierte Fleisch beim Erhitzen ein edles "Wagyu-Aroma", welches den Genuss noch intensiver macht.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Mie
Japanische Küche - Gerichte mit Fleisch
Kochtyp
Recommended
-
![Hachinohe Ramen]()
Hachinohe Ramen
Aomori / >Ramen -
![Sanzoku Yaki]()
Sanzoku Yaki
Nagano / >Tempura, frittiertes Essen -
![Wakasa Oyaki]()
Wakasa Oyaki
Tottori / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Maesawa Wagyu]()
Maesawa Wagyu
Iwate / >Gerichte mit Fleisch -
![Heshiko]()
Heshiko
Fukui / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Kugelfisch (Fugu)]()
Kugelfisch (Fugu)
Fukuoka / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Gefrorener Tofu]()
Gefrorener Tofu
Fukushima / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Kantō Oden]()
Kantō Oden
TOKIO / >Hot-Pot-Gerichte
