日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

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千叶县
森（以前称为 “鸟小町”）

森（以前称为 “鸟小町”）

“Sen” 位于千叶县八千代市。这里的串烧是非常满意的商店，品种丰富，品质高。特别是它很精致。此外，居酒屋没什么可说的，也有很多种类的清酒。商店里的气氛是一张平静的形象。京成本线八千...

佐贺县
伏牛壳

伏牛壳

Barugi 贝类丰富多彩，如 “黄色、紫色、橙色、红色” 等，让你的餐桌华丽。此外，它非常美味的贝类，特别是丰富的扇贝和奄美。它可以用多种饮食方式提供，例如生鱼片、烧烤、蒸清酒和油腌制。

千叶县
千叶软冰淇淋

千叶软冰淇淋

你知道软冰淇淋的摇篮是中国吗？它有 4000 年的历史。还有人不想在千叶销软冰淇淋？但千叶县似乎是日本奶制品养殖的发源地，牛奶养殖始于江户时代。您还可以使用当地酱油和花生享用各种口味...

神奈川县
镰仓 Shirasudon

镰仓 Shirasudon

您可以在神奈川县镰仓、藤泽和茅崎地区的商店享用 Shirasudon。有生的 shirasu 和 kamaage 小白鱼。只需挂酱油、酱油等，然后吃掉它。它们还配以蛋黄、磨碎的生姜、切碎的大葱和海藻等调味品...

高知县
Kohbuzushi

Kohbuzushi

“kobuzushi” 的食谱分为高知县中部和县的西部。县的中心部分吃 “Iakobuzushi”。这是一个薄的白色盘子，用海带卷醋米饭。与此同时，该县的西部吃 “黑色 kobuzushi” 和鲜明的黑色外观。这是用...

鸟取县
岩牡蛎

岩牡蛎

鸟取的尾 Wagaki 很大，长达 20 厘米，重量高达 1 公斤。这是潜水钓鱼等所摄取的天然产品。 岩垣被称为 “海牛奶”，是通过挤压柠檬来愉快地吃掉的最好的生食。与冬季 Magaki 不同，季节是从...

大分县
久久久

久久久

传给佐伯市的 Kujaku 是一种用红色白肉的煮鸡蛋，用绿色的白鱼包裹并油炸。切成两半时，它之所以得到这个名字是因为它具有绿色、红色、白色和黄色的充满活力的色调，而且因为鸡蛋的横截面看...

佐贺县
盐烤卡马斯

盐烤卡马斯

在佐贺县通往海的门户唐津港，每年秋天都会捕获新鲜而油腻的东西。 在唐津的卡马斯中，脂肪特别胖，尤其是唐津的卡马斯，厚厚的银色闪耀，被称为银卡马斯。 除了干鱼之外，它还适合用于生...

高知县
高知鳗

高知鳗

说到高知，鲣鱼的形象很强，但事实上，高知鳗也是一种特产。使用关西风格的开腹烹饪方法，里面的表面很脆，如果你吃一次，你肯定会沉迷。 还有四万十川的品牌鳗鱼被称为最后一条清流，县内...

千叶县
千叶花生

千叶花生

千叶县 Sammu 市花生产的增长似乎是因为这个地区有很多火山灰，不适合其他作物。花生的特点对闹鬼的土地具有抗性和抗旱性，而且不需要种植。目前，中国产品的数量越来越多，但说到千叶的灵魂...

千叶县
千叶 Kaisendon

千叶 Kaisendon

千叶县是一个非常好的地方，你可以品尝海鲜和山地美食。而且它靠近市中心。千叶县的海鲜碗是豪华使用在房总半岛海中捕获的海鲜的宝石，新鲜捕获的海鲜就是这样！你可以享受它！此外，这是相...

山口县
顽童

顽童

山口县萩市以及北浦海岸的大岛和三岛等岛屿以生产红海胆而闻名。受欢迎的红海胆捕鱼季节为 4 月至 9 月左右。 它的颜色小而深，身体很好，甜美。您可以品尝萩市周边地区特有的新鲜丰盛的海...