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串烧的制作始于大约400年前的志乡,干燥和寒冷的风从山脚下吹下来。泉是制作串烧的理想选择...
这是一款粉红色清爽的香气乌冬面,用来自和歌山县的南子梅的梅子肉制成。 质地光滑、质地...
Hatagonbo 是在桥本市西畑地区种植的牛蒡,位于山坡上。海拔 552 米的国西郎。它的名字来自...
和歌山县的汤浅镇是县内最大的城市之一,拥有日本最大的登陆量之一。有许多受欢迎的美味 Sh...
歌山拉面是和歌山最具代表性的口味之一,通常被称为 “中国面条”。 从汤的特点来看,它可以...
和歌山县是日本领先的带鱼产区之一。它是在纪伊海峡沿岸捕获的,弯刀鱼菜肴很熟悉,尤其是...
Kibinago 是一种全年在鹿儿岛县、越色岛和种子岛的沿海水域捕获的蓝鱼。 Kibinago 可以享...
它是由日田的蔬菜,泡菜和河鱼制成的寿司。纳豆、山药和大葱以精致的比例包裹在醋饭中,然...
Sasazushi是一种将寿司饭和寿司种子包裹在kumazasa叶中的寿司,是北信越地区流传下来的当地...
芜菁寿司是石川县的传统发酵食品,其制作方法是 “盐渍萝卜” 夹在 “咸萝卜” 之间,然后用米...
使用岛上捕获的希拉、奖章、Alea、山茶花、五条鰤和鲣鱼。酱油浸泡在酱油中,醋米与糖和强...
山口县岩国制作的压制寿司也被称为 “Tonosama 寿司”,因为它总是被带到岩国城。 配方是独...
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