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“岛根和牛” 是在岛根县育肥的日本黑牛肉,其特点是细腻的大理石肉和浓郁的味道。它们个性温...
舞竹大米是用饭南镇的特产麦竹和胡萝卜等蔬菜烹制的米饭。 芳香脆脆的舞竹蘑菇营养丰富,...
岛根县拥有全国年度最大的鲭鱼捕量。带有脂肪的美味鲭鱼是由日本海的寒冷的粗波所消耗的。“...
岛根县的滨田是安康鱼的产地,其捕捞量在日本排名第二。软白肉具有很高的营养价值,由于安...
在津和野,秋天,“嘿是 imoni 的季节” 一词在镇上跳舞。imoni 的成分主要由小鲷鱼和芋头制...
“Uzume rice” 是岛根县石见地区的传统菜肴,其特点是用米饭覆盖食材。隐藏了豆腐、鱼糕、胡...
“Egg fuwafuwa” 是江户时代的文献《仙台下向日记》中出现的一道菜肴,据说是袋井宿的Otawak...
据说熊谷的 “五家宝藏” 是埼玉三大甜点之一,还有创价煎饼煎饼和川越红薯甜点,带有kinako...
Kuiramochi 是自古以来在新庄和周边最上地区传下来的当地糖果。 它被称为鲸鱼年糕,但它不...
豆腐是冲绳仅使用天然食材制成的独特美食中的美味佳肴。这只是作为琉球时代法庭菜的王子和...
福井梅的种植历史悠久,据说它起源于江户时代天保时代(1830-1844)的若狭町(原三方町 Ira...
当你把豆腐粘在竹串上然后放大酱放火时,它被称为 “Dengaku”。会津味噌 Dengaku 的特点是味...
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