萤火虫鱿鱼与醋和味增混合

可以享受富山湾的神秘和萤火虫鱿鱼闪闪发光的季节的 “萤火虫鱿鱼加醋味增酱”
富山县

萤火虫鱿鱼与醋和味增混合的介绍

将萤火虫鱿鱼与醋和味增混合在一起是富山的典型春季菜肴。 萤火虫鱿生活在深水中,但是在三月左右,它们会聚集在富山湾沿岸产卵,而且它们每年只能在固定的时间内上岸。 萤火虫鱿鱼全身发出蓝白相间的光芒被称为 “富山湾之谜”,它们成群漂流在浅水区的景象真是太棒了。它被指定为 “在海面游泳的萤火虫鱿鱼群”,被指定为国家特别天然纪念物。 3月份取消了对萤火虫鱿鱼的捕捞禁令,由于萤火虫鱿鱼的上岸时间一直持续到6月左右,因此从春季到初夏,它们被吃得最多。 这种味道预示着富山春天的到来,尤其是在萤火虫鱿鱼捕鱼场所在的港口城市,每年的这个时候,人们每周都会去家里的餐桌旁。 如果添加栗子或蘑菇,它们会变得色彩鲜艳,也可以用作招待品。它也是酒精饮料的必备零食。

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