高知鳗

高知的特色之一 “鳗鱼”
高知县

高知鳗的介绍

说到高知,鲣鱼的形象很强,但事实上,高知鳗也是一种特产。使用关西风格的开腹烹饪方法,里面的表面很脆,如果你吃一次,你肯定会沉迷。 还有四万十川的品牌鳗鱼被称为最后一条清流,县内有许多鳗鱼专卖店,所以请尝试一下。

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