关于Oiri
OIRI 是香川县出产的一种 arare,尤其是在爱媛县西条以东的中西部地区,主要作为软冰淇淋、结婚礼物和纪念糖果等糖果的浇头出售。oiri的历史很古老,据说这种习俗在400多年前扎根,它以第一位丸龟封建领主Himekimi的名字命名,他是该地区的一位农民,通过烤五种颜色的麻薯制作而成。此外,圆形的意思是 “绕开你的思想,快点工作”。它与普通的 hina arare 的味道相似,而且甜度适中。主要成分是糯米,尽管它的质地又脆又耐嚼,但它在口中融化得很轻,很快就会溶解在口中。此外,您还可以享受外观上鲜艳的色彩。
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