日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

鸡翅

外面很脆，里面多汁很好吃！
鸡翅

关于鸡翅

说到名古屋的代表风格，它是 “鸡翅”。炸鸡翅（羽毛），涂上酱汁，撒上盐、胡椒粉和白芝麻来完成。它具有脆皮的质地和辛辣的味道，可以作为白酒食用。

シェア：

相关视频

评论

还没有评论

爱知县地区的乡土料理

爱知县
如何煮沸

如何煮沸

名古屋的特产 “Doteni” 是一种使用红味噌煮牛筋、猪肉肉和蔬菜的菜肴，例如哈乔味噌，这是名古屋的调味料。根据不同的方式，...
爱知县
Ankake 水疗中心

Ankake 水疗中心

ankake Spa 源自名古屋，与意大利面不同，在那里煮意大利面条上面有酱汁。提前煮熟的厚面条是用猪油或植物油（如炒面）炒的，...
爱知县
台湾拉面

台湾拉面

可以毫不夸张地说它是名古屋大米之一，“台湾拉面” 是一种基于酱油、炸猪肉末、韭菜、豆芽等加上大量辣椒的辛辣汤面。汤有令人...
爱知县
Kishimen

Kishimen

Kishimen 是混合面粉与盐和水混合的混合物。它的特点是宽而薄。另一方面，它在嘴里光滑光滑，而 koshi 很弱，所以即使是小孩...
爱知县
味噌炖乌冬面

味噌炖乌冬面

味噌炖乌冬面是名古屋地区的经典菜肴，生面用 Hatcho 味噌汤用干鲣鱼炖锅里。浓郁的红味噌汤和坚硬而丰富的面条是名古屋的特...
爱知县
Tenmusu

Tenmusu

Tenmusu 是用虾天妇罗制成的饭团，是名古屋的饭团之一。含有小虾天妇罗（也是虾仙贝的原料）的饭团大约是普通饭团的一半。它...

日本料理 - 天妇罗/油炸食品

爱媛县
Ebiten

Ebiten

大分县
从中津那里拿来

从中津那里拿来

代表大分县的 B 级美食 “中津唐上” 现在在全国范围内闻名！中津市有许多 karaage 专卖店，据说它是 karaage 的神圣地方。 “...
静冈县
油炸猪肉棕内脏

油炸猪肉棕内脏

猪肉茶 motsukaraage 是丸松食品开发的用于炸鸡的冷冻食品。 将优质的 “国产牛肠” 与菊川的特产茶一起煮沸以减少异味，然后...
宫城县
Amuru（仙台）

Amuru（仙台）

Amuru 是用油炸的，也被称为仙台福。面粉中含有的蛋白质面筋被揉成棒子，然后用食用油煎炸。当你炒的时候，它会膨胀，但是此...
埼玉县
味噌土豆

味噌土豆

这是 2009 年第五届埼玉 B 级当地美食之王决策游戏的获胜菜单。它最初是作为零食制作的。土豆被切成一口大小的块，蒸，然后用...
德岛县
炸鱼排

炸鱼排

“炸鱼排” 是在附近水域捕获的弯刀鱼和鲈鱼等白鱼的鱼糜中加入咖喱粉、辣椒和调味料制成的，撒上面包屑，然后油炸。在德岛，“...