Mì udon Kamaage
Udon với mì mềm và súp, và “ấm áp” của Miyazaki
Về Mì udon Kamaage
Vì có nhiều người nhập cư từ Shikoku từ thời Minh Trị, udon từ Shikoku đã được truyền đi như nó vốn có, và dường như “Kamaage Udon” đã trở thành một hương vị địa phương đại diện cho Miyazaki. Nó được cho là được đặc trưng bởi mì hơi mỏng và nước súp sử dụng tảo bẹ, mảnh cá ngừ, irico, nấm shiitake khô, vv sang trọng.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
