Nanbu senbei
“Nanbu senbei” được ăn rộng rãi ở vùng Hachinohe và khu vực phía bắc của tỉnh Iwate
Nanbu senbeiGiới thiệu
Toàn bộ khu vực của tỉnh Aomori và Iwate là khu vực sản xuất và tiêu thụ chính, và nó là một đặc sản của khu vực.
Người ta nói rằng Nanbu senbei có nguồn gốc khi Thiên hoàng Chokei đến thăm các vùng phía bắc và phía nam trong thời kỳ của các tòa án Bắc và Nam Bộ, và khi ông đói, một bánh kẹo mà các chư hầu của ông nướng với củ cải và trình bày nó.
Đây là một senbei nướng được lưu truyền ở khu vực Hachinohe trước đây, nơi gia tộc Hachinohe Nanbu là gia tộc chúa tể.