Hải Sâm Xanh Trộn Hải Sản

Về Hải Sâm Xanh Trộn Hải Sản

Hải sâm xanh (海ぶどう, Umibudou) là một loại nguyên liệu đặc trưng của Okinawa, nổi tiếng với cảm giác giòn sần sật và hương vị biển cả đặc trưng. Ngoài tên gọi thông thường, hải sản này còn được biết đến với các tên gọi thú vị khác như "Cỏ trường sinh" (vì giá trị dinh dưỡng cao) hay "Trứng cá muối xanh" (Green Caviar) nhờ sự tương đồng với một trong ba món ăn quý hiếm nhất thế giới, thu hút sự quan tâm lớn từ thực khách quốc tế.

Hải sâm xanh tươi ngon nhất khi ăn sống và đặc biệt, món hải sản trộn với hải sâm xanh là lựa chọn được rất nhiều người yêu thích.

Đánh giá