Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ibaraki

Tỉnh Ibaraki
Hitachi Aki Soba
Tỉnh Ibaraki Mì soba, udon, mì

Hitachi Aki Soba

Khu vực phía Bắc của tỉnh Ibaraki thích hợp trồng soba do kích thước của phạm vi hàng ngày và hệ thống thoát nước tốt, v.v., và là một khu vực sản xuất nổi t...

Tỉnh Ibaraki
Tôi cũng muốn nó

Tôi cũng muốn nó

Tỉnh Ibaraki sản xuất khoai lang khô số một ở Nhật Bản. Có vẻ như 90% tổng sản lượng là từ tỉnh Ibaraki. Nó không chỉ ngon, nó còn có giá trị dinh dưỡng cao,...

Tỉnh Ibaraki
Cá chép ở Tỉnh Ibaraki
Tỉnh Ibaraki Hải sản/hải sản

Cá chép ở Tỉnh Ibaraki

Có rất nhiều món cá chép ở tỉnh Ibaraki, và bạn có thể thưởng thức nhiều loại như sashimi cá chép, sushi và umani. Có lẽ là vì văn hóa ăn cá chép bắt được ở ...

Tỉnh Ibaraki
Konnyaku sashimi thủ công

Konnyaku sashimi thủ công

Khu vực Okukuji của tỉnh Ibaraki đã được phổ biến từ thời cổ đại, và được cho là nơi sinh của konnyaku. Điều này có nguồn gốc từ thực tế là Nakajima Toemon c...

Tỉnh Ibaraki
Mochi Tagane

Mochi Tagane

“Tagane mochi” là một món ăn địa phương được ăn rộng rãi ở tỉnh Ibaraki, chủ yếu ở phía nam của tỉnh Ibaraki. Ở phía nam của tỉnh Ibaraki, nó là một khu vực ...

Tỉnh Ibaraki
Okukuji shamo yakitori
Tỉnh Ibaraki Yakitori/xiên

Okukuji shamo yakitori

Okukuji shamo là một giống gà được nuôi ở khu vực miền núi được bao quanh bởi thiên nhiên vĩ đại của Okukuji ở phía bắc của tỉnh Ibaraki. Shamo được viết là...

Tỉnh Ibaraki
Namasu ở Tỉnh Ibaraki
Tỉnh Ibaraki Hải sản/hải sản

Namasu ở Tỉnh Ibaraki

Tỉnh Ibaraki trang trại cá da trơn ở Kasumigaura. Có khá nhiều biến thể của cá da trơn, bao gồm sashimi, tempura, đun sôi, và thậm chí cả bánh mì kẹp thịt cá...

Tỉnh Ibaraki
Natto

Natto

Không có ai không biết Mito natto bây giờ, phải không? Nó là một thực phẩm lên men đại diện cho Nhật Bản hơn là Ibaraki. Năm 1083, khi Minamoto no Yoshiie ở ...