Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Món ăn vùng miền từ khu vực Hiroshima

AD
airkitchen
Hiroshima Cooking Classes

Cooking Classes in Japan

airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.

Hiroshima
Khaki Nabe
Hiroshima Món lẩu

Khaki Nabe

Vào những ngày lạnh, thật khó cưỡng lại món Khaki Nabe (かきの土手鍋, Kaki no Dottenabe). Đây là món ăn nổi tiếng xuất phát từ Hiroshima, nơi người ta phết t...

Hiroshima
Udon đậu nành nổi tiếng của Etajima

Udon đậu nành nổi tiếng của Etajima

Udon đậu nành (大豆うどん, Daizu udon) là món ăn đặc trưng của thành phố Etajima, nơi nổi tiếng với khí hậu ít mưa và nghề trồng đậu nành lâu đời. Món ăn này...

Hiroshima
Mì Chấm Hiroshima
Hiroshima Mì Ramen

Mì Chấm Hiroshima

Mì Chấm Hiroshima (広島つけ麺) có nguồn gốc từ món ăn được giới thiệu lần đầu tiên vào năm Showa 29. Ông Shingu đã lấy cảm hứng từ Trung Quốc và mở quán ăn T...

Hiroshima
Hiroshima Ramen
Hiroshima Mì Ramen

Hiroshima Ramen

Hiroshima Ramen (広島ラーメン, Hiroshima ramen) có nước súp được nấu từ nước tương kết hợp cùng xương heo, xương gà và rau củ, tất cả được đun cho đến khi nư...

Hiroshima
Mì Tantan không nước
Hiroshima Mì Ramen

Mì Tantan không nước

Mì Tantan không nước (汁なし担々麺, Shiru-nashi Tantanmen) là một biến thể độc đáo so với mì Tantan thông thường mà bạn hay thấy với súp phổ biến ở Nhật Bản....

Hiroshima
Onomichi Ramen
Hiroshima Mì Ramen

Onomichi Ramen

Onomichi Ramen (尾道ラーメン, Onomichi ramen) là món mì với nước dùng có vị chính là xì dầu, được làm đậm đà hơn bằng mỡ lưng heo nổi lên trên bề mặt. Đặc tr...