日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
日本的鄉土料理

勝山御燒

口味的故鄉風味「勝山御燒」
勝山御燒
勝ち山おやき①
勝ち山おやき②

關於勝山御燒

勝山市民喜愛的「Oyaki」是一種日式甜點，將略帶甜味的紅豆醬包裹在麻糬中，並用艾草揉成烤製，直到變成褐色。
烤艾草年糕的鹹味和豆沙的溫和甜味。
請享受市民喜愛的「御燒」。

シェア：

相關視頻

評論

還沒有評論

福井縣地區的鄉土料理

福井縣
若狹古事

若狹古事

若狹（福井縣）曾經被稱為「食物之國」，是一個允許食物供應給天皇的國家。 在若狹灣捕獲的天台被稱為「若狹 Guji」，長期以...
福井縣
五色貝類

五色貝類

它是一種「柏樹扇貝（柏樹扇貝）」，顏色鮮豔，如黃色，橙色，紫色，棕色和紅色。 這個名字來自於它類似於平安時代的貴族扇...
福井縣
若狹牛

若狹牛

在越前若狹豐富的氣候下，農家們在充滿愛心的日本黑毛品種中，經過嚴格標準認證的最高等級和牛。 自古以來，若狹地區就開始...
福井縣
三國漢堡

三國漢堡

三國漢堡是使用福井縣當地食材製成的特色漢堡。 由福井縣的牛肉塊和國產豬肉製成的碎肉餅，三國產的三年青蔥，大量蔬菜，用...
福井縣
牡丹火鍋

牡丹火鍋

牡丹火鍋是通過煨野豬肉和用味 o 等調味的蔬菜製成的火鍋菜。 也據說這個名字來自於切成薄片的肉類像鈕扣花一樣供應的事實。...
福井縣
越前磨碎的蕎麥麪

越前磨碎的蕎麥麪

越前蕎麥麪是主要在福井縣靈北地區食用的蕎麥麪，其特點是提前使用大量蘿蔔泥的獨特湯和黑色和色澤堅定的麪條。 每當你咀嚼...

日本料理 - 當地美食

福井縣
清酒饅頭

清酒饅頭

清酒饅頭是代表三國的甜點之一。 來自福井的許多人都知道的「清酒饅頭」是一種傳統的日本點心，它是一種歷史悠久的食物，起...
福島縣
阿瓦曼朱

阿瓦曼朱

在福島縣會津地區柳津市繼續受到喜愛的「淡萬壽」，是一種傳統的日本甜點，以其鮮黃色和獨特的質地特徵。它的起源於 1818 年...
島根縣
志見築谷

志見築谷

由於神治湖是一個鹹鹹湖，它適合生長蛤蜊，是日本最大的淡水蛤蜊捕獲量，「真治湖蜆」已成為全國知名品牌。 使用築谷新寺湖...
青森縣
三澤比卡料理

三澤比卡料理

Pika 是五花肉周圍的軟骨，它是一個有價值的部分，只能從一隻豬中去除。三澤 Pika 是一種可以用來使其成為三澤特產的菜餚，發...
鹿兒島縣
巨型年糕

巨型年糕

「巨型年糕」是鹿兒島縣自古以來一直受歡迎的料理，在濃厚的糖醬油醬油上澆上新鮮的年糕或糯米粉製成的丹後串。「巨型年糕」...
福井縣
長方形海帶

長方形海帶

「OBORO 昆布」和「tororo 昆布」的不同之處在於削薄昆布的方法。 對於磨碎的海帶，將許多海帶壓成大塊並用機器刮碎。 由於...