浦村牡蠣是在三重縣鳥羽市浦村町的生浦灣養殖，位於河口處的柿浦村町，生浦灣有平靜的海浪，因為食物豐富，因此它是適合牡蠣養殖的地區。因此，它們長大，直到他們可以在一年內從種子牡蠣到來，並變成軟牡蠣。它的味道較少澀，有鮮味和甜味，並且具有豐富的彈性。
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