鬆阪牛是一個受歡迎的品牌,其正式名稱為「鬆阪牛」。鬆阪牛在日本黑牛中的不飽和脂肪酸比例特別高,脂肪溶解温度較低,強調了它的美味。此外,在大理石黑色種子上施加熱時出現的優雅的「和牛香」,帶來更多的美味。
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