バターโมจิ (Butter Mochi)
ขนมชื่อดังจากจังหวัดอาคิตะที่ปรากฏในรายการ "Himitsu no Kenmin SHOW"
バターโมจิ (Butter Mochi)การแนะนำ
バターโมจิ (Butter Mochi) เป็นขนมจากจังหวัดอาคิตะที่ทำจากข้าวเหนียวที่แช่น้ำข้ามคืนแล้วนำมานวดผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่น เนย แป้ง ไข่แดง และน้ำตาล โดยการใส่เนยช่วยให้ขนมไม่แข็งแม้เวลาผ่านไป และยังคงความนุ่มเหนียวของโมจิไว้ได้โดยไม่จำเป็นต้องอบ ในเดือนตุลาคม ปีเฮเซที่ 23 (2011) バターโมจิได้รับการยอมรับให้เป็นสินค้าเฉพาะถิ่นของเมืองคิตะอาคิตะ ความโดดเด่นในรสชาติและสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์นี้ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารバターโมจิ (Butter Mochi)
- ภูมิภาค อาคิตะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
อาคิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น