Kinman

ขนมชื่อดังแห่งอากิตะที่ชาวอากิตะทุกคนต้องรู้จัก
Kinman อาคิตะ

Kinmanการแนะนำ

Kinman (金萬, คินมัง) เป็นขนมแบบดั้งเดิมของจังหวัดอากิตะที่มีเรื่องราวน่าสนใจ จุดเริ่มต้นของขนมนี้มาจากคุณโอะอุจิ มาซามิ ผู้ก่อตั้งรุ่นแรก เมื่อเขาพบกับกระบวนการทำขนมมันจูในกรุงโตเกียว และรู้สึกอยากลองทำบ้าง ขนมนี้จึงเริ่มถูกปิ้งและขายที่หน้าสถานีอากิตะ สำหรับชื่อ "Kinman" มีต้นกำเนิดมาจากชื่อถนน "Kanazagai" ซึ่งในอดีตเป็นย่านที่ขายขนมมันจูในอากิตะ ขนม Kinman เป็นวากาชิ (ขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม) ที่มีความพิเศษด้วยถั่วขาวบดละเอียดที่ผสมไข่ คลุมด้วยแป้งบางๆ ที่ผสมกับน้ำผึ้ง ขนาดเล็กพอดีคำ ง่ายต่อการรับประทาน รสชาติหวานละมุน หอมอ่อนๆ และเต็มไปด้วยความพิถีพิถันในวัตถุดิบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของฝากหรือของว่างในวันสบายๆ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

อาคิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

คิริตันโปะ

อาคิตะ

พายแอปเปิลโคเกียวขุ

อาคิตะ

Oga Shotturu Yakisoba

อาคิตะ

Kazuno Hormone

อาคิตะ

เชอร์รี่ซันเซกิ

อาคิตะ

อิชิคาวะโซบะ

อาคิตะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

เชอร์รี่ซันเซกิ

อาคิตะ

ขนมโมจิหมักถั่วเน่า (Natto Mochi)

ยามางาตะ

มันหวานอบแห้ง

อิบารากิ

Kuzukiri

ฟุกุโอกะ

ข้าวต้มปลาไท Ureshino

โออิตะ

Jumangoku Manju

ไซตามะ