ข้าวหน้าทะเลกับองุ่นทะเล
สัมผัสกรุบกรอบที่หาจากที่อื่นไม่ได้ ติดใจจนลืมไม่ลง
เกี่ยวกับ ข้าวหน้าทะเลกับองุ่นทะเล
องุ่นทะเล (Umi Budo) เป็นวัตถุดิบพิเศษของโอกินาว่าที่โด่งดังจากสัมผัสกรุบกรอบและกลิ่นหอมของทะเลที่ไม่เหมือนใคร อีกทั้งยังมีชื่อเรียกอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เช่น "ผักอายุยืน" (Chomeiso) เนื่องจากเป็นแหล่งสารอาหารที่อุดมไปด้วยประโยชน์ หรือ "คาเวียร์เขียว" (Green Caviar) เพราะรูปลักษณ์ที่คล้ายกับคาเวียร์ซึ่งเป็นหนึ่งในสามอาหารหรูของโลก ทำให้องุ่นทะเลได้รับความสนใจจากผู้คนทั่วโลก
สำหรับองุ่นทะเลสดใหม่ แนะนำให้รับประทานแบบดิบเพื่อสัมผัสรสชาติที่แท้จริง ข้าวหน้าทะเลพร้อมองุ่นทะเลเป็นเมนูยอดนิยมที่ไม่ควรพลาด!
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอกินาว่า
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Zaru Udon
จังหวัดคางาวะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ซันไดโซนิ
มิยางิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
โกะชิกิ มันจู (Goshiki Manju)
อิชิกาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Hirosaki Igamenchi
อาโอโมริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ไดคงซึเกะ (Daikon Tsu-ke)
มิยาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Shiroishi Umen
มิยางิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ลูกแพร์คุเรฮะ
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
เนื้อตุ๋นสูตรคุเระ
ฮิโรชิมา / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
]
