ข้าวหน้าทะเลกับองุ่นทะเล
สัมผัสกรุบกรอบที่หาจากที่อื่นไม่ได้ ติดใจจนลืมไม่ลง
เกี่ยวกับ ข้าวหน้าทะเลกับองุ่นทะเล
องุ่นทะเล (Umi Budo) เป็นวัตถุดิบพิเศษของโอกินาว่าที่โด่งดังจากสัมผัสกรุบกรอบและกลิ่นหอมของทะเลที่ไม่เหมือนใคร อีกทั้งยังมีชื่อเรียกอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เช่น "ผักอายุยืน" (Chomeiso) เนื่องจากเป็นแหล่งสารอาหารที่อุดมไปด้วยประโยชน์ หรือ "คาเวียร์เขียว" (Green Caviar) เพราะรูปลักษณ์ที่คล้ายกับคาเวียร์ซึ่งเป็นหนึ่งในสามอาหารหรูของโลก ทำให้องุ่นทะเลได้รับความสนใจจากผู้คนทั่วโลก
สำหรับองุ่นทะเลสดใหม่ แนะนำให้รับประทานแบบดิบเพื่อสัมผัสรสชาติที่แท้จริง ข้าวหน้าทะเลพร้อมองุ่นทะเลเป็นเมนูยอดนิยมที่ไม่ควรพลาด!
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอกินาว่า
อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Ramen Style Takeoka
ชิบะ / >ราเม็ง -
Umegae Mochi
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Yonezawa Beef
ยามางาตะ / >จานหม้อไฟ -
ปลาฟุกุแห่งโออิตะ
โออิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Ai-gake Jindai Curry
อาคิตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ไข่ฟูฟ่อง (Tamago Fuwafuwa)
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ปลาตากะพริบทอดกรอบ
มิยาซากิ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Hinasai Kakioko
จ. โอกายามะ / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ
