อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

อาหารกองทัพเรือ
เมืองทหารเรือแห่งคุเระ

อาหารกองทัพเรือ
広島海軍グルメ 鯨カツ
広島海軍グルメ 魚のけんちん蒸し
広島海軍グルメ フーカデンビーフ
広島海軍グルメ オムライス

เกี่ยวกับ อาหารกองทัพเรือ

เมืองคุเระ (Kure) ในจังหวัดฮิโรชิมา เป็นเมืองที่ตั้งอยู่ริมทะเลเซโตะไนไค และมีความเกี่ยวข้องกับกองทัพเรือมาตั้งแต่อดีต ในปี ค.ศ. 1889 (ปีเมจิที่ 22) กองบัญชาการทหารเรือคุเระได้ถูกจัดตั้งขึ้น พร้อมกับการพัฒนาสาธารณูปโภคต่างๆ เช่น อู่ต่อเรือ โรงพยาบาลทหารเรือ และระบบประปาทหารเรือ เมืองนี้เคยรุ่งเรืองในฐานะท่าเรือทหารที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียและเป็นศูนย์กลางอู่ต่อเรืออันดับหนึ่งของญี่ปุ่น

"อาหารกองทัพเรือคุเระ" หมายถึงอาหารที่เคยถูกเสิร์ฟบนเรือที่สร้างขึ้นหรือประจำการอยู่ที่กองบัญชาการทหารเรือคุเระ รวมถึงอาหารที่ปรุงขึ้นตามสูตรจากยุคกองทัพเรือญี่ปุ่นในอดีต โดยเมนูที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดคือ "แกงกะหรี่กองทัพเรือ"

ในอดีต กองกำลังป้องกันตนเองทางทะเลของญี่ปุ่นมีธรรมเนียมที่จะกินแกงในทุกวันศุกร์เพื่อช่วยรักษาความรู้สึกของวันในสัปดาห์ แกงจึงกลายเป็นอาหารสำคัญที่ช่วยบอกถึงการสิ้นสุดของวันทำงานในช่วงสัปดาห์ และเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของพวกเขา

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮิโรชิมา

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น