Ikunari Dango
ขนมพื้นบ้านรสดั้งเดิมแห่งคุมาโมโตะ
เกี่ยวกับ Ikunari Dango
Ikunari Dango (いきなり団子) เป็นขนมพื้นบ้านของจังหวัดคุมาโมโตะที่เต็มไปด้วยรสชาติแสนเรียบง่ายและดั้งเดิม
ขนมนี้ทำจากแป้งสาลีที่นวดและรีดบาง นำมาห่อมันหวานหั่นแว่นและไส้ถั่วแดงทั้งเม็ด ก่อนนำไปนึ่งจนสุก แป้งเหนียวนุ่มมีรสเค็มเล็กน้อย ผสานความหวานละมุนของมันหวานนึ่งและไส้ถั่วแดงได้อย่างลงตัว ได้รับความนิยมในฐานะขนมทานเล่นแบบดั้งเดิมและของฝากยอดฮิต
ชื่อ Ikunari ดั้งเดิมมีความหมายว่า "ทันที" หรือ "กะทันหัน" เพราะขนมนี้สามารถทำได้ทันทีเมื่อมีแขกมาเยือนแบบไม่คาดคิด โดยใช้มันหวานสดหั่นวงและห่อด้วยแป้งก่อนนำไปนึ่งอย่างรวดเร็ว นี่จึงเป็นที่มาของชื่อและเสน่ห์ของขนมนี้
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ไคเซนด้ง]()
ไคเซนด้ง
อิวาเตะ / >ดงบุริ -
![หอยห้าสี]()
หอยห้าสี
ฟุคุอิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Volga Rice]()
Volga Rice
ฟุคุอิ / >ดงบุริ -
![อาหารหมึกหิ่งห้อย]()
อาหารหมึกหิ่งห้อย
โทยามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![ปลาคิบินาโกะซาชิมิ]()
ปลาคิบินาโกะซาชิมิ
จ. คาโงชิมะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![หอยนางรมธรรมชาติ]()
หอยนางรมธรรมชาติ
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![เมนูปลาฮาโมะ]()
เมนูปลาฮาโมะ
โออิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![มาคิซูชิแบบฟูโตะ]()
มาคิซูชิแบบฟูโตะ
ชิบะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
