Ikunari Dango
ขนมพื้นบ้านรสดั้งเดิมแห่งคุมาโมโตะ
เกี่ยวกับ Ikunari Dango
Ikunari Dango (いきなり団子) เป็นขนมพื้นบ้านของจังหวัดคุมาโมโตะที่เต็มไปด้วยรสชาติแสนเรียบง่ายและดั้งเดิม
ขนมนี้ทำจากแป้งสาลีที่นวดและรีดบาง นำมาห่อมันหวานหั่นแว่นและไส้ถั่วแดงทั้งเม็ด ก่อนนำไปนึ่งจนสุก แป้งเหนียวนุ่มมีรสเค็มเล็กน้อย ผสานความหวานละมุนของมันหวานนึ่งและไส้ถั่วแดงได้อย่างลงตัว ได้รับความนิยมในฐานะขนมทานเล่นแบบดั้งเดิมและของฝากยอดฮิต
ชื่อ Ikunari ดั้งเดิมมีความหมายว่า "ทันที" หรือ "กะทันหัน" เพราะขนมนี้สามารถทำได้ทันทีเมื่อมีแขกมาเยือนแบบไม่คาดคิด โดยใช้มันหวานสดหั่นวงและห่อด้วยแป้งก่อนนำไปนึ่งอย่างรวดเร็ว นี่จึงเป็นที่มาของชื่อและเสน่ห์ของขนมนี้
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![อิบุกิ โซบะ]()
อิบุกิ โซบะ
ชิกะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Sendai Ramen]()
Sendai Ramen
มิยางิ / >ราเม็ง -
![ไทชาบุ (Tai Shabu)]()
ไทชาบุ (Tai Shabu)
ชิบะ / >จานหม้อไฟ -
![Tagawa Hormone Nabe]()
Tagawa Hormone Nabe
ฟุกุโอกะ / >จานเนื้อ -
![ถั่วดำต้มหวาน]()
ถั่วดำต้มหวาน
จ. เกียวโต / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![เต้าหู้ตุ๋นน้ำแร่อุเระชิโนะออนเซ็น]()
เต้าหู้ตุ๋นน้ำแร่อุเระชิโนะออนเซ็น
จังหวัดซากะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Sakyu Nagaimo]()
Sakyu Nagaimo
ทตโตริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Jappa Jiru]()
Jappa Jiru
อาโอโมริ / >จานหม้อไฟ
]