สึคุดานิหอยยามาโตะจากทะเลสาบชินจิ

สึคุดานิ ชิจิมิ จังหวัดชิมาเนะ
 
 

จังหวัดชิมาเนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

โมจิ คาชิวะ จังหวัดชิมาเนะ
โมจิ คาชิวะ

เมนูนี้ทำในช่วงฤดูทังโกะโนะเซกคุทั่วจังหวัดชิมาเนะ และยังเป็นที่นิยมในฐานะของว่างสำหร...

อิซุโมะโซบะ จังหวัดชิมาเนะ
อิซุโมะโซบะ

อิซุโมะโซบะเป็นวัฒนธรรมการกินที่แสดงถึงภูมิภาคอิซุโมะลักษณะอย่างหนึ่งก็คือ มันดูมืดเม...

หอยน้ำจืด จังหวัดชิมาเนะ
หอยน้ำจืด

ชิจิมิ (Shijimi) ถือว่าเป็นหนึ่งใน"ชินจิทะเลสาบชินจิ” และเมนูทั่วไปที่ใช้หอยเป็นซุปชิ...

ชามมิซากิ จังหวัดชิมาเนะ
ชามมิซากิ

“มิซากิด้ง” เป็นไคเซ็นด้งยอดนิยมของฮิโนมิซากิ ซึ่งเป็นที่ตั้งของประภาคารหินที่สูงที่ส...

เบอร์เกอร์ฮิคาวะโกะ-เอ็น จังหวัดชิมาเนะ
เบอร์เกอร์ฮิคาวะโกะ-เอ็น

“เบอร์เกอร์ฮิคาวาโกเอ็น” เป็นเบอร์เกอร์ท้องถิ่นที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ที่จุดนัดพบขอ...

ปลาหมึกย่างมิโฮโนะเซกิ จังหวัดชิมาเนะ
ปลาหมึกย่างมิโฮโนะเซกิ

“ปลาหมึกย่างมิโฮโนะเซกิ” ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของมิโฮโนะเซกิ มักจะรับประทานหลังจากไปเยื...

ดูทั้งหมด
 

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

อาหารปิกะมิซาวะ อาโอโมริ
อาหารปิกะมิซาวะ

Pika เป็นกระดูกอ่อนรอบท้องหมูและเป็นส่วนที่มีคุณค่าที่สามารถถอดออกจากหมูตัวเดียวเท่าน...

คิราสุโมจิ โคจิ
คิราสุโมจิ

โอคาระ (Okara) ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการทำเต้าหู้จะกินไปทั่วญี่ปุ่น และมีชื่อเรียกอีกหล...

อุซุมิ เซน วากายามะ
อุซุมิ เซน

“อุซุมิ” เป็นอาหารรำลึกที่ใส่เต้าหู้และเห็ดหอมลงในซุปซูมะชิที่ทำจากเห็ดหอมหรือสาหร่าย...

มิกิ โมนะกะ คุมาโมโตะ
มิกิ โมนะกะ

ในผิวกรอบและเบาถั่วแดงที่ทำจากถั่วแดง Dainagon azuki บรรจุแน่นและมีเนื้อสัมผัสที่ไม่อ...

มัสตาร์ดดองอะโซะ คุมาโมโตะ
มัสตาร์ดดองอะโซะ

“มัสตาร์ดอะโซะ” เป็นผักแบบดั้งเดิมที่ปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็นของอาโซะและดินแดนของเถ้าภ...

แกงกะหรี่โอโมโระ อิวาตะ ชิซูโอกะ
แกงกะหรี่โอโมโระ อิวาตะ

ในภูมิภาคเอ็นชูนั้น “เท้าหมู” ได้รับการขนานนามว่า “โอโมโระ” มาตั้งแต่สมัยโบราณนิรุกติ...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100332