우나시게에 대해
시즈오카라고 말하면 유명한 장어 산지입니다.온화한 기후와 풍부한 지하수가 일년 내내 장어 재배에 적합했기 때문에 하마나 호수 주변의 지역은 장어 (뱀장어) 의 메카가되었습니다.하마마츠시에는 100년 넘게 장어 전문점이 많이 있습니다.간사이 스타일의 오프닝에 바삭하게 구운 달콤한 소스를 곁들인 간사이 스타일의 우나지게점, 간토 스타일의 백 오프닝에 부드러운 찐 소스와 관동 풍의 장어, 시즈오카는 모두 장어 맛볼 수 있습니다.
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