Crabe fauve
Crabe fauve avec de longues pattes et on dit qu'il est un fossile vivant
À propos de Crabe fauve
Le crabe fauve est le plus grand crabe du monde pêché dans la baie de Suruga. Il a un goût rafraîchissant et se caractérise par sa légère douceur. La grande quantité de miso lorsque le crabe cuit à la vapeur a un goût exceptionnel. Le crabe grillé, le tempura, la bouillie, etc. sont également délicieux.
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