District de Koshiabura
L'amertume et l'arôme uniques deviennent une habitude ! Koshiabura de légumes sauvages
![District de Koshiabura](/images/cuisine/photo/big_n202203075amixu113340980664.jpg)
L'amertume et l'arôme uniques deviennent une habitude ! Koshiabura de légumes sauvages
Le « sanzoku-yaki », qui peut être considéré comme la nourriture de l'âme du peuple S...
Shinshu serait le lieu de naissance du « soba kiri ». La préfecture de Nagano est dev...
Le soba de Togakushi fait référence au soba (soba) de Togakushi (anciennement villag...
Comme on dit pour « la neige, le kotatsu et les corniches à feuilles à Shinshu », cet...
Les croquettes Kitakami ont été préparées à partir d'ingrédients locaux, lorsque la K...
Le zangi est un plat de poulet dans lequel le poulet, populaire à Hokkaido, est tremp...
C'est un plat dans lequel la salade de pommes de terre est bien emballée dans un trou...
L'Abura Fu est un fu frit, également appelé Sendai Fu. Le gluten, une protéine conten...
La « tempura de pousses de bambou salées » est un plat simple dans lequel le sel des ...
De Niihama à Kawanoe à Hiuchinada (Hiuchinada), qui cultive de riches fruits de mer, ...