Champloo

Champloo Einleitung

„Champloo“ bedeutet im Okinawan-Dialekt „Durcheinander“ und ist ein Gericht, das durch Braten von Gemüse, Tofu und verschiedenen Zutaten zusammen mit verschiedenen Zutaten zubereitet wird. Nennen Sie die Zutaten, die Sie verwenden: „Bittermelonen-Champuru“ bei der Verwendung von Bittermelone (bitterer Kürbis) und „Marmina Champuru“ bei der Verwendung von Marmina (Sojasprossen). Es wird gesagt, dass es von den malaiischen und indonesischen Wörtern „chanpur“ stammt. Ursprünglich war es ein hausgemachtes Gericht aus Okinawa, das Tofu, der billig und täglich erhältlich ist, und gesalzenes Schweinefleisch, ein konserviertes Lebensmittel usw., zu Gemüse usw. hinzufügte. In den letzten Jahren wurde es jedoch in Fernsehprogrammen usw. eingeführt und es wird auch in verschiedenen Teilen Japans außer Okinawa gegessen Präfektur Es ist jetzt möglich, es zu spielen.

チャンプルーの作り方

Andere Informationen

• NameChamploo
• Bezirk Okinawa
• Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker

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