Gyuman
Miyajimas neue Spezialität: Zart und süß
Über Gyuman
Gyuman (牛まん, Gyuman) ist eine luxuriöse Fleischteigtasche, die pro Stück 20 g des hochwertigsten Hiroshima-Rinds der A4- bis A5-Klasse verwendet.
Das Rindfleisch wird mit herzhaftem Inaka-Miso, einer traditionellen japanischen Misopaste, gewürzt, was dem Gericht ein reiches, aromatisches Geschmackserlebnis verleiht.
Wenn Sie den warmen, flauschigen Teig genießen, entfaltet sich der Geschmack des saftigen, misogewürzten Rindfleischs im Inneren, begleitet vom charakteristischen, tiefen Umami des Hiroshima-Rinds. Eine köstliche Spezialität, die den Moment unvergesslich macht.
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Regionale Gerichte aus der Region Hiroshima
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
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