Himeji Oden
Oden mit Ingwer-Sojasauce genießen
Über Himeji Oden
Himeji Oden (姫路おでん, Himeji oden) ist eine besondere Art, Oden mit einer würzigen Ingwer-Sojasauce zu genießen.
In Himeji wird Oden entweder direkt mit Ingwer-Sojasauce übergossen oder in eine kleine Schale mit der Sauce getunkt, bevor man es verzehrt. Jede Familie oder jedes Lokal hat dabei seine eigene Art, es zuzubereiten. Ein weiteres typisches Merkmal ist, das Gericht mit Frühlingszwiebeln zu garnieren, was ihm zusätzliche Frische verleiht.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Hyogo
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
Recommended
-
![Tochi Mochi]()
Tochi Mochi
Tottori / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Ankou Nabe]()
Ankou Nabe
Ibaraki / >Hot-Pot-Gerichte -
![Beppu Reimen]()
Beppu Reimen
Oita / >Soba, Udon, Nudeln -
![Kibi-Dango]()
Kibi-Dango
Okayama / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Momiji Manju]()
Momiji Manju
Hiroshima / >Soba, Udon, Nudeln -
![Tarai Udon]()
Tarai Udon
TOKUSHIMA / >Soba, Udon, Nudeln -
![Gefüllte Lotuswurzeln mit scharfem Senf (Karashi Renkon)]()
Gefüllte Lotuswurzeln mit scharfem Senf (Karashi Renkon)
Kumamoto / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Tagawa Horumon]()
Tagawa Horumon
Fukuoka / >Gerichte mit Fleisch
