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秋田县的其他料理

男鹿 shottsuru 炒面 秋田县
男鹿 shottsuru 炒面

沙鱼是一种神秘的深海鱼,在 12 月初寒冷的时候,它立刻冲向海岸,用闪电产卵。“Hatahata s...

朋友娃娃哈密瓜盘 秋田县
朋友娃娃哈密瓜盘

Friend Doll的哈密瓜锅是具有30多年历史的人气产品,由于其口味不变而广受欢迎。朋友娃娃哈...

石烤菜 秋田县
石烤菜

据说它起源于渔夫的男鹿菜,是秋田县男鹿地区流传下来的当地美食。这是一种火锅菜,是将沿...

Kinko 秋田县
Kinko

看来制作金曼的原因始于第一代大内正美(Masami Ouchi)碰巧在东京看到馒头制作并想自己尝...

琼脂菜 秋田县
琼脂菜

琼脂文化植根于秋田县,当您访问时,您可以在任何地方享用琼脂菜肴。 琼脂是一种长期以来...

山内土豆汤 秋田县
山内土豆汤

在秋田县的南部,芋头被称为 “imonoko”。其中,横手市山内地区种植的 “Yamauchi imonoko” ...

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荞麦面/乌冬面/面食相关料理

山形荞麦面 山形县
山形荞麦面

在山形县内陆地区可以广泛食用的荞麦面被称为 “伊塔荞麦面”。荞麦面放在一个水平的木箱里。...

Kasu 乌冬面 大阪府
Kasu 乌冬面

马克乌冬面是一种用油 kasu(炸荷尔蒙)在汤料上制成的菜肴。 Oilpecs 质地清脆,但咀嚼时...

Goemon 拉面 岩手县
Goemon 拉面

远野隐藏的当地美食 Goemon 拉面是远野市民喜爱的辛辣菜肴。远野市的各家商店都有这种不寻...

Gomadashi 乌冬面 大分县
Gomadashi 乌冬面

“Gomadashi” 是一种糊状的调味料,是通过松开被称为 “eso” 的烤鱼,在味霖,酱油和糖中加入...

泰州荞麦面 长崎県
泰州荞麦面

“Taishu soba” 是一种接近绳文时代后期从日本大陆首次引入日本的原始品种的品种,其特征与...

梅乌冬 和歌山县
梅乌冬

这是一款粉红色清爽的香气乌冬面,用来自和歌山县的南子梅的梅子肉制成。 质地光滑、质地...

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