骨鸡
与大米和酒一起很好骨鸡的介绍
这是在香川县丸龟市存在半个多世纪以来的传统菜肴。骨大腿用大蒜、香料和其他调味料调味，然后在烤箱中慢慢烘烤。表面和皮肤香脆，内容物是多汁的肉汁。作为传统食物扎根的是看一个店主在电影中吃炸鸡的场景，“我想提供可以像电影一样快乐吃的肉菜！”这似乎是我想和设计的菜。
相关视频
其他信息
香川县的其他料理
SAWAWAH
香川县
Kamatama 乌冬面
香川县
Kankanzushi（这里是恶作剧）
香川县
扎鲁乌冬面
香川县
香川酱油豆
香川县
和三本
香川县
烤鸡肉串/串烧相关料理
森（以前称为 “鸟小町”）
千叶县
烤鸡肉串
福冈县
Bibai 烤鸡肉串
北海道
Oukuji Shamo 烤鸡肉串
茨城县
炭烤宫崎特产·当地鸡
宫崎县
室兰烤鸡肉串
北海道