直接倒入酱汁并快速搅拌

颜射乌冬面 香川县
 
 

香川县的其他料理

赞岐乌冬面 香川县
赞岐乌冬面

赞岐乌冬面是香川县的著名特产。但是,它在 1990 年代左右成为一个国家区,而不是那么多年...

SAWAWAH 香川县
SAWAWAH

当水果进入豆类并且小麦开始成熟时,濑户海挤满了佐原捕鱼。大约在这个时候,赞岐的农民煮...

Kamatama 乌冬面 香川县
Kamatama 乌冬面

蒲玉乌冬面是赞岐乌冬面的菜单之一。这是一种乌冬面,通过将生鸡蛋与刚用水壶油炸的新鲜煮...

香川酱油豆 香川县
香川酱油豆

众所周知,香川县拥有许多池塘,因为下雨量很小,而且大型河流也很少。因此,有很多旱地模...

Oiri 香川县
Oiri

OIRI 是香川县出产的一种 arare,尤其是在爱媛县西条以东的中西部地区,主要作为软冰淇淋、...

骨鸡 香川县
骨鸡

这是在香川县丸龟市存在半个多世纪以来的传统菜肴。骨大腿用大蒜、香料和其他调味料调味,...

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荞麦面/乌冬面/面食相关料理

Hiruzen 炒面 冈山县
Hiruzen 炒面

在 Hiruzen,使用鸡肉(柏)制成的味噌炒面(甜辣酱)在 Hiruzen 一直很常见。根据一种理论...

稻庭乌冬 秋田县
稻庭乌冬

稻庭乌冬面是秋田县南部手工制作的干乌冬面。它被算作日本三大乌冬面之一。由于扭曲时揉捏...

Hocho 大分县
Hocho

将手工滚动面粉制成的2米长的面条煮沸,在沙丁鱼干,海带和香菇的混合物中加入酱油,味霖等...

梅乌冬 和歌山县
梅乌冬

这是一款粉红色清爽的香气乌冬面,用来自和歌山县的南子梅的梅子肉制成。 质地光滑、质地...

Goshiki somen 爱媛县
Goshiki somen

Goshiki somen 是自江户时代以来一直吃过的松山特色菜之一。 这是用精心挑选的面粉手工制...

河原荞麦面 山口县
河原荞麦面

川原荞麦面起源于山口县下关市,是用热瓷砖上的茶荞麦面、锦系鸡蛋、切丝牛肉、柠檬和海藻...

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