日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

云仙地狱温泉蛋
蒸气烹制的温泉蛋

云仙地狱温泉蛋

关于云仙地狱温泉蛋

云仙地狱（雲仙地獄, Unzen Jigoku）弥漫着硫磺的气味和白色蒸汽，用这里的蒸汽经过7到10分钟的蒸煮制作而成的温泉蛋，是温泉地区独具特色的美味，也是云仙地狱不可或缺的一种存在。弹性十足的蛋白中带有淡淡的硫磺香气，给人带来独特的味觉享受。

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