简体中文Moochie
冲绳的冬季传统 “Moochi”
Moochie的介绍
农历12/8是冲绳县的传统活动 “Moochie Day”，为恶灵和孩子的健康祈祷。
Moochi（恶魔年糕）是在那个传统活动和当天吃的年糕。
将年糕粉揉成一团，用白糖、红糖、红薯等调味，然后在 curser（月桃叶）中滚动并蒸熟。
据说它之所以被称为 “恶魔年糕”，是因为在冲绳民间故事中，moochie 被用来消灭恶魔。
Moochi（恶魔年糕）是在那个传统活动和当天吃的年糕。
将年糕粉揉成一团，用白糖、红糖、红薯等调味，然后在 curser（月桃叶）中滚动并蒸熟。
据说它之所以被称为 “恶魔年糕”，是因为在冲绳民间故事中，moochie 被用来消灭恶魔。
