日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

长崎 Sara 乌冬面

香味炒香脆的超级细面配热蔬菜豆沙
长崎 Sara 乌冬面

关于长崎 Sara 乌冬面

说到美食起源于长崎，“Chamon”。“萨拉乌冬面” 是当地人更喜欢的面条菜。
大量蔬菜、海鲜和猪肉在 tororoo 豆沙中炒，并在中国面条上放置。乌冬面非常丰富且营养丰富！

シェア：

相关视频

评论

还没有评论

长崎県地区的乡土料理

长崎県
长崎特产鸽子

长崎特产鸽子

Hatoshi 是长崎的当地菜肴之一。虾鱼糜包裹在面包面团中，然后用油炸。 这是一道通过中国贸易引进的菜肴。它因其酥脆的口感...
长崎県
九十九岛 Kakimai

九十九岛 Kakimai

牡蛎也被称为 “海牛奶”，含有丰富的营养素，如蛋白质和维生素。据说九十九岛牡蛎从靠近复杂的海岸线和海洋上的岛屿的山中吸收...
长崎県
壹岐海胆碗

壹岐海胆碗

长崎县的偏远岛屿壹岐岛因其未受破坏的自然风光而具有吸引力，但海胆特别受欢迎，许多县外的人来此寻找新鲜的海胆。岛上大部...
长崎県
对马 Tonchan

对马 Tonchan

这是一种将猪肉浸泡在以酱油，味噌等为基础的甜辣烤肉酱中的猪肉与卷心菜和豆芽等蔬菜一起烤制而成的菜肴，据说战后不久，居...
长崎県
云仙地狱温泉玉子

云仙地狱温泉玉子

使用云仙地狱的蒸汽在蒸笼中蒸7至10分钟，鸡蛋闻起来有硫磺和白羽的气味，在温泉中具有独特的味道，在云仙地狱中是必不可少的...
长崎県
Kanzarashi

Kanzarashi

用 Shiratama 面粉制成的煮小饺子，用岛原泉冷却，以及用蜂蜜、糖等制成的特殊蜂蜜。由于其优雅的甜味和良好的喉咙似乎融化在...

日本料理 - 荞麦面/乌冬面/面食

秋田县
石川荞麦面

石川荞麦面

在石川地区，荞麦面种植自300多年前就很受欢迎，除了在竹原神社节上为信徒提供服务外，还在每个家庭制作Toshikoshi荞麦面。石...
岩手县
盛冈沙拉面

盛冈沙拉面

岩手县盛冈市的当地美食 “jajamen” 被誉为盛冈的三大面条之一。这道菜由高科Nukikatsu先生创作，他在战前曾在前满洲里品尝过 ...
山梨县
Ozara

Ozara

山梨县当地菜 “Hhoor” 的冷面被称为 “Ozara”。关于 hoin 和 hiyugi 之间厚度的冷面条在温暖的肉汤中食用。大津汤是一种酱油风...
香川县
小豆岛素面

小豆岛素面

小豆岛拉伸素面是日本三大素面之一，特别注重传统的制作方法，具有独特的风味、质地和弹性。小豆岛的传统制造方法被称为手工...
三重县
伊势乌冬

伊势乌冬

伊势乌冬面主要在三重县伊势市食用，质地厚实清爽，几乎是普通乌冬面的两倍。酱油使用 tamari 酱油，颜色非常暗，看起来咸，...
石川县
小松乌冬面

小松乌冬面

小松乌冬面据说被海生松尾芭蕉吃过，是小松的特产，自江户时代运送到加贺领地以来，已有300多年的历史，据说还作为加贺领的珍...