日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力

IMO-Fly

栃木县佐野市的灵魂食物！

IMO-Fly

关于IMO-Fly

战后，马铃薯被加工并出售给佐野市丝绸面料行业的女性员工。蒸的土豆在串子上蒸，然后油炸，再加上酱汁。饥饿时它非常完美，新鲜油炸是最美味的。

相关视频

评论

还没有评论

栃木县地区的乡土料理

栃木县

Shinko 馒头

Shinko 馒头

Shinkomanju是作为农历2月在佐野市田沼町一平冢稻荷神社举行的初间祭品而制作的。 “Shinko” 不仅意味着一种新的非糯米粉，还...

栃木县

佐野拉面

佐野拉面

使用竹子制作面条的平面有一个特点。面条很强，其特点是中等到细面和扁面等商店。在汤方面，取决于商店、鸡肉或猪骨，这也有...

栃木县

浴霸

浴霸是日光的一种传统食材，似乎它已经存在于奈良时期。当你使用汉字时，它被写成 “浴霸”，而且符号与京都的 “Yuba” 不同。当...

栃木县

下冢

在 2 月的第一天（2 月下午的第一天上午），这是一种与红米一起供应到稻荷神社的活动餐。一道感谢的菜叫幸运的菜，例如护身符...

栃木县

白萝卜荞麦面

白萝卜荞麦面

这是栃木县佐野市周围的当地美食，自明治时期以来一直持续。根据商店或每个家庭的不同，有多种方法可以在荞麦上吃切碎的生白...

栃木县

宇都宫饺子

宇都宫饺子

如果你说宇都宫，比如饺子，饺子，那是宇都宫。宇都宫站前面还有饺子雕像。宇都宫饺子主要是蔬菜，它们似乎有一定比例的蔬菜 ...

日本料理 - 天妇罗/油炸食品

宫崎县

炸 mehikari

炸 mehikari

墨西卡利是一种约 5 至 15 厘米的小鱼，在延冈市沿海的日向那田海深约 300 米处捕获，它之所以被称为 “墨西卡利”，是因为它的...

爱媛县

Senzanki

Senzanki

Senzanki 是爱媛县东部今治市周围的一道菜，据说是 “鸡肉卷曲” 的起源。如果你用酱油、酒精、大蒜等的脆炸菜中吃一个口感多...

爱知县

鸡翅

说到名古屋的代表风格，它是 “鸡翅”。炸鸡翅（羽毛），涂上酱汁，撒上盐、胡椒粉和白芝麻来完成。它具有脆皮的质地和辛辣的味...

大分县

从中津那里拿来

从中津那里拿来

代表大分县的 B 级美食 “中津唐上” 现在在全国范围内闻名！中津市有许多 karaage 专卖店，据说它是 karaage 的神圣地方。 “...

大分县

Toriten

Toriten

Toriten 是大分自古以来受欢迎的当地菜肴。这是一种使用橙子或酱油基地来制作具有坚实基础的天妇罗鸡肉，并配以商店的特色酱...

冲绳县

油炸 glukun

油炸 glukun

Gurukun（日语名称高砂），也被指定为冲绳县的鱼，生活在奄美大岛以南的温暖水域中，是一种全年捕获的白鱼，所以生鱼片、烤制...