说到牡蛎油炸食物，首先想到的是牡蛎 Fry。在面糊的脆皮质地之后，juwa ~ kaki 的提取物散布在嘴里。另外，牡蛎天妇罗也不比牡蛎 Fry 好吃！天妇罗在利用自己的口味的同时煮熟，建议简单地用盐或天妇罗品尝天妇罗。
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