神奈川县
乡土料里
小田原 Kamaboko
历史可以追溯到江户时代,在三金阁台时期,住在小田原宿和箱根温泉的武士一定会上去吃 kamaboko,武士们期待着吃 kamaboko。当时这是一种优质食物。因为它以鱼为基础,...
茨城县
乡土料里
Taganemochi
Tagane 年糕是茨城县主要在茨城县南部广泛食用的当地菜肴。茨城县南部是一个粮仓地区,四周环绕着霞浦和 Tone River,拥有日本第二大湖区,所以使用丰富的糯米和糯米制...
茨城县
烤鸡肉串/串烧
Oukuji Shamo 烤鸡肉串
Oukuji Shamo 是在茨城县北部奥库寺被大自然环绕的山区饲养的鸡。 Shamo 是用汉字写的,最初是鸡肉斗争的品种,所以肉紧、低脂、脆脆,味道浓郁,浓郁。 你可以享受各...
千叶县
烤鸡肉串/串烧
森(以前称为 “鸟小町”)
“Sen” 位于千叶县八千代市。这里的串烧是非常满意的商店,品种丰富,品质高。特别是它很精致。此外,居酒屋没什么可说的,也有很多种类的清酒。商店里的气氛是一张平静...
神奈川县
盖饭
镰仓 Shirasudon
您可以在神奈川县镰仓、藤泽和茅崎地区的商店享用 Shirasudon。有生的 shirasu 和 kamaage 小白鱼。只需挂酱油、酱油等,然后吃掉它。它们还配以蛋黄、磨碎的生姜、切碎...
埼玉县
荞麦面/乌冬面/面食
秩父荞麦面
埼玉县秩父地区有许多荞麦面餐厅。尽管每个人都有自己的个性,但可以说,质量在质地和风味方面都非常高。我认为这是因为秩父地区的水(上游荒川的明显来源)和气候(冷...
埼玉县
荞麦面/乌冬面/面食
熊谷 Holdon
埼玉县熊谷市是主要的小麦产区之一,生产乌冬面。此外,城市里有很多激素烧屋,乌冬 + 激素烧 = 熊谷 Holdon 诞生了。大奖赛不是日期,但是由于荷尔蒙的鲜味凝结在乌冬...