Cà ri Kanazawa
Không chỉ là một món katsukaree bình thường! Cà ri Kanazawa độc đáo
Về Cà ri Kanazawa
Cà ri Kanazawa (金沢カレー, Kanazawa karee) là món cà ri đặc trưng xuất phát từ các nhà hàng cơm cà ri ở thành phố Kanazawa, thuộc tỉnh Ishikawa.
Món ăn này nổi bật với nước sốt sánh đặc, đậm đà; lớp topping là một miếng tonkatsu (thịt heo chiên bột lớn) đi kèm với nước sốt thơm ngon rưới lên trên. Ngoài ra, món ăn thường được phục vụ cùng bắp cải thái sợi và bày trên đĩa inox sáng bóng.
Thú vị hơn, bạn sẽ thưởng thức món này bằng nĩa hoặc thìa có rãnh, đó là phong cách truyền thống của cà ri Kanazawa.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ishikawa
Tỉnh Ishikawa
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![hanpen đen]()
hanpen đen
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sushiko]()
Sushiko
Tỉnh Aomori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Ramen Banshu]()
Ramen Banshu
Tỉnh Hyogo / >Mì Ramen -
![Tôm ngọt]()
Tôm ngọt
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
![Bánh kẹo Ayu]()
Bánh kẹo Ayu
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hàu Đá]()
Hàu Đá
Akita / >Hải sản/hải sản -
![Nishimonai Soba]()
Nishimonai Soba
Akita / >Mì soba, udon, mì -
![Heshiko Cá Saba]()
Heshiko Cá Saba
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản
