太閣出世餅
伊勢傳統名點,常用於慶典的吉祥太閣出世餅

太閣出世餅

關於太閣出世餅

太閣出世餅(太閤出世餅)是一種精緻的和菓子,以香甜細膩的粒餡包裹在新鮮搗製的糯米餅中,並由職人一個一個細心手工炙烤而成。

據說這款餅乾是豐臣秀吉愛吃的點心,因此逐漸在伊勢地區被稱為「太閣餅」或「出世餅」,最終取名為太閣出世餅。如今作為有著吉祥寓意的福餅,經常出現在孩子的百日參禮、七五三等慶祝場合。

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