茨城縣地區的鄉土料理

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茨城縣 Cooking Classes

Cooking Classes in Japan

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茨城縣
茨城鯰魚料理
茨城縣 海鮮料裡

茨城鯰魚料理

茨城縣是日本著名的鯰魚養殖地點,特別是在霞浦地區。茨城縣以豐富的水資源和肥沃的土地聞名,多元的飲食文化在此孕育而生。在這其中,充滿驚喜與美味的「鯰魚料理」,...

茨城縣
烤番薯乾
茨城縣 當地美食

烤番薯乾

茨城縣是全日本番薯乾產量第一的地區。全國約90%的番薯乾都來自茨城縣。不僅美味,還營養豐富,富含膳食纖維,低膽固醇,並且擁有大量維生素且屬於鹼性食品,真是一款無...

茨城縣
沾汁建長蕎麥麵

沾汁建長蕎麥麵

沾汁建長蕎麥麵(つけけんちんそば)是茨城縣的家鄉料理,由香氣濃郁的蕎麥麵和充滿食材的建長湯組成,是一道溫暖人心的美食。茨城縣因為早晚溫差大,且擁有許多排水良...

茨城縣
茨城鯉魚
茨城縣 海鮮料裡

茨城鯉魚

茨城縣以多樣化的鯉魚料理而聞名,包括鯉魚生魚片、壽司和煮烹等各種風味。這一切都源於霞浦湖捕撈的新鮮鯉魚所帶來的獨特飲食文化。其中最具代表性的當屬“鯉魚味噌湯”...