Ota Tofu
เต้าหู้โอะตะสุดอร่อยที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 150 ปี

เกี่ยวกับ Ota Tofu
Ota Tofu (織田豆腐, Ota Tofu) คือเต้าหู้ที่เป็นที่นิยมในจังหวัดฟุคุอิ ตั้งแต่สมัยเขตโอะตะโจ (ปัจจุบันคือเมืองเอจิเซ็น) ซึ่งเป็นเต้าหู้ประจำท้องถิ่นของฟุคุอิที่ทุกคนรู้จักกันดี
ในอดีตมีเต้าหู้โอะตะทั้งหมดสามแบรนด์ แต่ในปัจจุบันเหลือเพียง Ota Tofu เท่านั้นที่ยังคงสืบทอดมาอย่างต่อเนื่อง
Ota Tofu ผลิตด้วยถั่วเหลือง 100% จากญี่ปุ่น โดยใช้ถั่วเหลืองพันธุ์เอนเรอิที่ปลูกในภูมิภาคโฮคุริคิ พร้อมด้วยน้ำใต้ดินธรรมชาติจากพื้นที่โอะตะ ทำให้ Ota Tofu มีรสชาติเข้มข้นตามธรรมชาติและเนื้อสัมผัสนุ่มนวลละมุนลิ้นเป็นพิเศษ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฟุคุอิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
เนื้อเซนได
มิยางิ / >จานเนื้อ -
Zunda Mochi
มิยางิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
หม้อไฟส้ม
ยามากุจิ / >จานหม้อไฟ -
Daikon Soba
โทจิงิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ราเม็งคาเมยามะ
จังหวัดมิเอะ / >ราเม็ง -
ลิ้นวัวย่าง
มิยางิ / >จานเนื้อ -
เบอร์เกอร์กุ้งชิโระเอบิ
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
โฮเนะคาจิริ (Honekajiri)
คุมาโมโตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น